Au cœur de l’Hôtel Royal, la salle des Fresques offre une vue imprenable sur le lac Léman. Les Fresques – a One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop! Let’s start with the location; This restaurant is at the Hotel Royal, Evian-les-bains, France. Then you have a great staff, very well trained, enthusiastic and ready to make this experience unforgettable. Help. Au Jardin d'Eden. dans le Guide MICHELIN France 2020. I want to be fair here, everything was cooked to perfection and the dishes did show a huge technicity, however the choice of side vegetables or ingrédients for sauces were curious and to be honest not good (to my taste)... red cabbage for blue lobster (not really fancy).. bitter chocolate sauce for ris de veau which was so strong that it covered the taste of the meat completely.. or a soy sauce for deer so salty that one do not eat it.. ... Évian-les-Bains Hôtel Royal - Evian Resort Español . Les « plats historiques » tel que le homard bleu et son araignée façon tartare aux herbes du potager Royal, parfumé à l’huile de basilic. It was very tasty. Next. Restaurant Les Fresques, Evian-les-Bains Picture: photo0.jpg - Check out Tripadvisor members' 2,081 candid photos and videos. Les Fresques in Évian-les-Bains. Le Chef cuisine chaque jour avec passion, pour proposer une carte d’exception, reflet d’une gastronomique exigeante. Dans un cadre élégant et contemporain, les 3 restaurants gastronomiques de l’Evian Resort. Ouverture. I will be happy to return for the enjoyment of such exquisite food and fine service.More. Can a vegan person get a good meal at this restaurant? Water Exhibition Centre. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Oh la la, The Chef, Patrice Vander already earned this place a Michelin Star and they are working hard for the next one. Very good wine list but most French wines over priced.   9 (25 avis) 453 m - 3eme Etage 24 rue Nationale, 74500 Évian-les-Bains Tous les hôtels à Évian-les-Bains A voir, à faire à proximité. Prix et avis des visiteurs sur les plats. Service was impeccable. Oh la la, The Chef, Patrice Vander already earned this place a Michelin Star and they are working hard for the next one. ... Find all the information you need on the Les Fresques restaurant: Michelin guide review, user reviews, cuisine, opening times, meal prices… Les Fresques - a Michelin Guide restaurant. Impeccable service. We rank these hotels, restaurants, and attractions by balancing reviews from our members with how close they are to this location. Search. Studio Evian Centre. I admit that I would have preferred this with less salt as it was too excessive for me. In french, Le Légumes d’hiver followed by a magnificent Saint-Jacques and for main course La Poularde de Bresse to finish with La Pomme Granny Smith which was the perfect encore for the dinner. The creativity of the chef was present in every single detail including the perfect pairing. Le restaurant Les Fresques est le restaurant haut de gamme de l'Evian Resort. Nous vous remercions sincèrement de vos propos élogieux. elegant setting, perfect staff, amazing desserts... food to be improved. This is the version of our website addressed to speakers of English in Canada. The panoramic views from the terrace and magnificent frescoes by Gustave Jaulmes that adorn the ceiling beckon you for new culinary experiences. », Patrice Vander, Chef Exécutif des Cuisines de l’Hôtel Royal, récompensé une nouvelle fois d’une étoile par le Guide Michelin en 2020. Accueil > Bars & Restaurants > Restaurant Les Fresques. Restaurant - Nr. English . And of course great view to lake! Découvrez les cours de cuisine au restaurant Les Fresques de Settle at your table in the elegant dining area of this completely overhauled luxury hotel; take in the superb frescoes as you tuck into one of the fin... One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop! Les desserts, concoctés par le Chef Pâtissier Stéphane Arrête et sa brigade, sont autant de délices à déguster. Le Guide Vert . Les Fresques. Are you sure you want to delete this answer? www.gillespudlowski.com/228468/restaurants/evian-le-bonheur-des-fresques still a very nice place to be.. style foie gras lightly warmed in a ravioli served with a meat-based bouillon. Appartement Évian-les-Bains, 4 pièces, 4 personnes - FR-1-498-52. I was very impressed with the fusion...style foie gras lightly warmed in a ravioli served with a meat-based bouillon. Search. We are pleased to see that you liked the creativity of our Chef Patrice Vander and the pairing as well. I promise you will enjoy this experience! Les Fresques. Ouverture . La brigade du restaurant Les Fresques Restaurant Les Fresques – La brigade du chef Patrice Vander – Crédit Evian Resort. Restaurant Les Fresques; Restaurant La Véranda; Le Bar; L’Oliveraie; Restaurants EVIAN RESORT; Réception & Séminaire; Coffrets cadeaux; Agenda; Offres; À la une; Pratique Venir à l’Hôtel; Newsletter; Contact; Français English; Русский; Recherche pour : Recherche. Trouvez sur une carte et appelez pour réserver une table. Au Jardin d'Eden. The degustation menu is outstanding, a rich collection of french flavors, well rounded and balanced with regional notes. Restaurant Les Fresques in Évian-les-Bains, discover information, meat, menus and ratings from expert on this restaurant, online reservation, Hotel Restaurant 489 m - 1417 avenue du Léman, à Neuvecelle, 74500 Evian-les-Bains De 20 ... Retrouvez toutes les informations sur Les Fresques, un restaurant de la Sélection Michelin: avis des inspecteurs, type de cuisine, heures d'ouverture, prix pratiqués ... Les Fresques - un restaurant du Guide Michelin. De même, la poularde de Bresse et son suprême clouté au foie gras, aromatisés de fines herbes et de vin jaune. Les Fresques - - un restaurant du Guide Michelin Retrouvez toutes les informations sur Les Fresques, un restaurant de la Sélection Michelin: avis des inspecteurs, type de cuisine, heures d'ouverture, prix pratiqués ... Les Fresques - - un restaurant du Guide Michelin. Previous Next. 1 star MICHELIN 2020 Fine Dining. Plus d’informations I would like to extend my warmest gratitude to Stephane and Thibaud as well as the gracious gentlemen who were attentively serving us with refined care and perfection. Le restaurant Les Fresques est le restaurant haut de gamme de l'Evian Resort. The panoramic views from the terrace and magnificent frescoes by Gustave Jaulmes that adorn the ceiling beckon you for new culinary experiences. Coffret cadeau Gastronomie en région Auvergne-Rhône-Alpes , EVIAN LES BAINS CEDEX | Menu Découverte au restaurant Les Fresques A l'Hôtel Royal , à partir de 0 . La terrasse panoramique et les magnifiques fresques de Gustave Jaulmes ornant le plafond sont une véritable invitation à la dégustation et à la découverte. Amazing diner. Get quick answers from Restaurant Les Fresques staff and past visitors. The dishes are served with artistic elegance and prepared with care to please the palate and senses. For the main course, the sea bass was very flavorful and prepared with creative display and design. Un plat inspiré par « Le gratin d’écrevisses », créé par François Bise à Talloires. Une récompense que le Chef Patrice Vander est heureux de partager avec sa fidèle brigade. 448 m - 19 rue Nationale, 74500 Évian-les-Bains Villa Lumière (hôtel de ville) 542 m - 2 rue de Clermont, 74500 Évian-les-Bains Front de lac. the...only downside of the evening was about the rest of the meal.. Impeccable service.More, This place is almost perfect.A smiling incredible staff polite to the extrem and ready to please, a beginning early 1900 deco Under amazing ceiling (very romantic setting for a nice evening) and final but very not least: incredible desserts (kudos to the pastry chef!!).   The beef not tender enigma. « A mon sens, la cuisine doit se composer avant tout de trois ingrédients : l’amour, la passion et le respect du produit. Previous. Cet endroit offre des plats pour 13-110 €. Evianresort, Community Manager at Restaurant Les Fresques, responded to this review. I will not try to translate because you cannot translate good taste. Français . ... Évian-les-Bains Hôtel Royal - Evian Resort Le Guide Michelin a une nouvelle fois récompensé d’une étoile le restaurant gastronomique Les Fresques en 2020 et met en avant sa cuisine d’une grande finesse. Dans le respect des consignes sanitaires, les cours sont limités à 5 personnes. Restaurant Les Fresques, Evian-les-Bains Picture: photo7.jpg - Check out Tripadvisor members' 2,032 candid photos and videos. Le restaurant gastronomique Les Fresques a été une nouvelle fois récompensé d’une Etoile par le Guide Michelin 2020. La terrasse panoramique et les magnifiques fresques de Gustave Jaulmes ornant le plafond sont une véritable invitation à la dégustation et à la découverte. Le sommelier Loïc Chavasse-Frette vous fait découvrir les plus beaux vignobles et propose des crus d’exception pour des accords mets-vins somptueux. Restaurant Les Fresques, Evian-les-Bains Picture: IMG-20170715-WA0063_large.jpg - Check out Tripadvisor members' 2,094 candid photos and videos. a group) with some added surprise-dishes from the head chef and the pastry chef. Continue your visit to www.tripadvisor.com, 960 Avenue du Leman Hotel Royal, 74500, Evian-les-Bains France. I want to be fair here, everything was cooked to perfection and the dishes did show a huge technicity, however the choice of side vegetables or ingrédients for sauces were curious and to be honest not good (to my taste)... red cabbage for blue lobster (not really fancy).. bitter chocolate sauce for ris de veau which was so strong that it covered the taste of the meat completely.. or a soy sauce for deer so salty that one do not eat it.. Restaurant Les Fresques, Evian-les-Bains: See 164 unbiased reviews of Restaurant Les Fresques, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #2 of 91 restaurants in Evian-les-Bains. Rubric "Events" The chocolate desert was decadent! We are delighted to read such a beautiful comment about our restaurant Les Fresques ! What. it was to my understanding that the carte was 5 days old and understable that it still needs tests. All dishes were delicately presented and full of flavour. Restaurant Les Fresques Le Guide Michelin a une nouvelle fois récompensé d’une étoile le restaurant gastronomique Les Fresques en 2020 et met en avant sa cuisine d’une grande finesse. Lieu: Rechercher: Accueil / France / Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes / Les Fresques / menu de Les Fresques; Les Fresques / Menu. more. a bit dissapointing. Hello, If you are a resident of another country or region, please select the appropriate version of Tripadvisor for your country or region in the drop-down menu. Au cœur de l’Hôtel Royal, un hôtel 5 étoiles Palace, la salle des Fresques offre une vue imprenable sur le lac Léman. Where. Restaurant Les Fresques, Evian-les-Bains Picture: photo8.jpg - Check out Tripadvisor members' 2,094 candid photos and videos. I will not try to translate because you cannot translate good taste. restaurant in the 2020 MICHELIN Guide France. We took the fix menu of the 85 euro. HOTEL ROYAL au coeur de l'Evian Resort. Enquiries & reservations on +33 (0)4 50 26 85 00 Par ailleurs, la cave de l’Hôtel Royal réserve bien d’autres trésors. Vaut l’étape ! 13 avenue des Mateirons, 74500 Évian-les-Bains See map. Le restaurant gastronomique Les Fresques a été une nouvelle fois récompensé d’une Etoile par le Guide Michelin 2020. You have New Year evening on our website Hôtel Royal Evian. Are you sure you want to delete this question? The creativity of the chef was present in every single detail including the perfect pairing. A beautiful dinner and a delightful experience from beginning to end. E n 1929, le conseil municipal d’Evian décide de construire, en plein centre-ville, un gymnase et des bains-douches pour la population. www.gillespudlowski.com/228468/restaurants/evian-le-bonheur-des-fresques Vous bénéficierez toujours des tarifs les plus avantageux en réservant directement auprès de l’Evian Resort, sur nos sites internet, par téléphone ou par email. Envie de partager un moment de gastronomie unique aux côtés des Chefs ? Where. Could I book New Year evening 31st December for 2 people, if so please email me a menu with price etc. Se connecter . All type of fishes are excellent and choice of vine unlimited. Delicious dishes beautifully decorated are served against the backdrop of the Geneva lake. Réserver. I admit that I would have preferred this with less salt as it was too excessive for me. Une règle d’or que j’aime partager au travers d’une cuisine épurée mettant en valeur des produits locaux d’exception. We will be coming back. The elegant setting is remarkably beautiful which makes for a pleasant dining atmosphere. I would like to extend my warmest gratitude to Stephane and Thibaud as well as the gracious gentlemen who were attentively serving us with refined care and perfection. Fermé lundi et dimanche. It was very tasty. Everything was perfectly seasoned and paired. I will be happy to return for the enjoyment of such exquisite food and fine service. Les Fresques à Évian-les-Bains - Trouvez toutes les informations sur le restaurant : avis, photos, menu et prix sur TheFork. Ladin, lingua ladina . Buvette Cachat. restaurant in the 2020 MICHELIN Guide France. Thanks, Evian-les-Bains Cheap Pet Friendly Hotels, Hotels near Le Fabuleux Village des Flottins, Hotels near Les Jardins de L'eau du Pre Curieux, Hotels near (CDG) Charles De Gaulle Airport, Hotels near (GVA) Geneve-Cointrin Airport, Central-Italian Restaurants in Evian-les-Bains, European Restaurants for Lunch in Evian-les-Bains, French Restaurants with Private Dining in Evian-les-Bains, Late Night European Restaurants in Evian-les-Bains, Mediterranean Restaurants in Evian-les-Bains, Middle Eastern Restaurants in Evian-les-Bains, Vegetarian Restaurants in Evian-les-Bains, Food Delivery Restaurants in Evian-les-Bains, Late Night Restaurants in Evian-les-Bains, Restaurants with Outdoor Seating in Evian-les-Bains. font découvrir à nos clients une cuisine moderne inspirée des produits régionaux. The meal was wonderful. Les Fresques, Evian-les-Bains: See 3 unbiased reviews of Les Fresques, rated 5 of 5 on Tripadvisor and ranked #67 of 91 restaurants in Evian-les-Bains. Les Fresques – un restaurant Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. 489 m - 1417 avenue du Léman, à Neuvecelle, 74500 Evian-les-Bains De € 20 à € 62. An excellent service, food, rather an expensive resteurant but worth to visit. l’Hôtel Royal. You will notice it in every detail, from the reception to the service, from the waiter to the chef. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website Restaurant Les Fresques à Évian-les-Bains, découvrez toutes les infos, menus et avis de critiques sur cet établissement, réservation en ligne, Restaurant d'hôtel In french, Le Légumes d’hiver followed by a magnificent Saint-Jacques and for main course La Poularde de Bresse to finish with La Pomme Granny Smith which was the perfect encore for the dinner. Restaurant Les Fresques Hôtel Royal – crédit Evian Resort Panorama d’exception Au cœur de l’Hôtel Royal, un hôtel 5 étoiles Palace, la salle des Fresques offre une vue imprenable sur le lac Léman, comme on peut le voir sur cette photo prise par drone, l’hôtel offre … We are delighted to learn that, from a general point of view, all our services were appreciated and that your stay was up...More, A superb location, excelent pairing, the best service and a dinner to remember, what else? La cave du restaurant Les Fresques a été récompensée d’une excellente seconde place dans la catégorie Palace du concours d’œnologie le Tour des Cartes organisé par le magazine Terre de Vins. We are pleased to see that you liked the creativity of our Chef Patrice Vander and the pairing as well. Yes,...this resort is home to the most important women’s golf tournament in the professional circuit. Réservez une table. TheFork, a Trip advisor company. La terrasse panoramique et les magnifiques fresques de Gustave Jaulmes ornant le plafond sont une véritable invitation à la dégustation et à la découverte. a bit dissapointing. Restaurant Les Fresques, Evian-les-Bains: See 164 unbiased reviews of Restaurant Les Fresques, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #2 of 91 restaurants in Evian-les-Bains. Elegant, beautiful setting in Hotel Royal, wonderful service and a delicious and delicate dinner. Réservez une chambre ou une suite. I highly recommend "le riz de veau" to die for!More, Good morning Tanya I, Situé sur les hauteurs d’Evian-les-Bain L’Hôtel Royal, 5* Palace, est l’un des hôtels les plus luxueux et singuliers au monde. Avis des inspecteurs, cotation MICHELIN et informations pratiques disponibles en ligne Le menu actuel du Les Fresques restaurant. Find diner reviews, menus, prices, and opening hours for Les Fresques on TheFork. A beautiful dinner and a delightful experience from beginning to end. Un plat longtemps proposé au restaurant Les Fresques et emblématique auprès de nos fidèles hôtes. Du 05/02 au 31/12/2021 de 19h30 à 22h. Book . Restaurant Les Fresques, Evian-les-Bains: See 163 unbiased reviews of Restaurant Les Fresques, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #2 of 89 restaurants in Evian-les-Bains. Have a nice day. The gastronomic restaurant Les Fresques is located at the heart of the Hôtel Royal, a 5-star luxury hotel. Les « plats souvenirs » comme le foie gras en ravioles accompagné de citronnelle, de gingembre et de copeaux de bonite séchée. Register my restaurant. this resort is home to the most important women’s golf tournament in the professional circuit. Restaurants near Restaurant Les Fresques, Evian-les-Bains on Tripadvisor: Find traveler reviews and candid photos of dining near Restaurant Les Fresques in Evian-les-Bains, France. Can a gluten free person get a good meal at this restaurant? 9 (25 reviews) 453 m - 3eme Etage 24 rue Nationale, 74500 Évian-les-Bains From€87. Les Fresques. At the heart of the 5-star luxury Hotel Royal, Les Fresques dining room offers breathtaking views of Lake Geneva. The see bass was good. Restaurant Les Fresques, Evian-les-Bains Picture: photo0.jpg - Check out Tripadvisor members' 2,038 candid photos and videos. Cet endroit offre des plats pour 13-110 €. I promise you will enjoy this experience!More, Dear GloBalviajeromex, Découvrir la carte et les menus du restaurant les Fresques The evening begins with a welcoming smile of the staff, a beautiful menu with a mirror on the cover gives you the opportunity to view the frescoes on the ceiling. Des créations inspirantes, une invitation à la dégustation et aux plaisirs du palais. Un établissement de luxe 5 étoiles, ambiance palace. Then you have a great staff, very well trained, enthusiastic and ready to make this experience unforgettable. Dinner was served to us as a set menu (we came with...a group) with some added surprise-dishes from the head chef and the pastry chef. Studio Evian Centre. Le Chef Patrice Vander, étoilé une nouvelle fois par le Guide Michelin en 2020, et sa brigade proposent une cuisine inventive et raffinée, à partir de produits d’exception. Restaurant Les Fresques in Évian-les-Bains, discover information, meat, menus and ratings from expert on this restaurant, online reservation, Hotel Restaurant At the heart of the 5-star luxury Hôtel Royal Palace, Les Fresques dining room offers breathtaking views of Lake Geneva. Les Fresques - - un restaurant du Guide Michelin Retrouvez toutes les informations sur Les Fresques, un restaurant de la Sélection Michelin: avis des inspecteurs, type de cuisine, heures d'ouverture, prix pratiqués ... Les Fresques - - un restaurant du Guide Michelin. 1 étoile Guide Michelin 2020. Du 05/02 au 31/12/2021 de 19h30 à 22h. The food is rather stereotype of a French restaurant seeking to get its first Michlin start. Restaurant Les Fresques, Evian-les-Bains: See 162 unbiased reviews of Restaurant Les Fresques, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #2 of 89 restaurants in Evian-les-Bains. 2 ranked on the 26 Best Restaurants in the district Thonon-les-Bains LES FRESQUES 13 avenue des Mateirons | Rive Sud du Lac de Genève 74500 Évian-les-Bains District: Thonon-les … only downside of the evening was about the rest of the meal.. Les avis des inspecteurs MICHELIN, des informations sur les prix, le type de cuisine et les horaires douverture sur le site officiel du Guide MICHELIN Can a vegetarian person get a good meal at this restaurant? For the main course, the sea bass was very flavorful and prepared with creative display and design. Русский . Les Fresques à Évian-les-Bains - Trouvez toutes les informations sur le restaurant : avis, photos, menu et prix sur TheFork. 1 étoile Guide Michelin 2020. Extremely comfortable restaurant; one of our most delightful places. Dessiné par Henri Jacobi, le gymnase du Centre voit le jour à l’angle de la rue du Commandant Madeleine et de celle du Docteur Dumur en 1933, à côté de l’école maternelle du Centre. Découvrez notre SPA. Overall good. All the staff spoke English and glcoukd communicate. Restaurant Les Fresques, Evian-les-Bains: See 163 unbiased reviews of Restaurant Les Fresques, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #2 of 89 restaurants in Evian-les-Bains. Ajouter à la liste des vœux Ajouter au comparatif. You will notice it in every detail, from the reception to the service, from the waiter to the chef. Restaurant Les Fresques à Évian-les-Bains, découvrez toutes les infos, menus et avis de critiques sur cet établissement, réservation en ligne, Restaurant d'hôtel Coffret cadeau Gastronomie en région Auvergne-Rhône-Alpes , EVIAN LES BAINS CEDEX | Menu Découverte au restaurant Les Fresques A l'Hôtel Royal , à partir de 0 . Very good signature dishes but not interesting menus. Les Fresques Évian-les-Bains : réservez votre table dans le restaurant Les Fresques Évian-les-Bains sur ViaMichelin At the heart of the 5-star luxury Hôtel Royal, Les Fresques dining room offers breathtaking views of Lake Geneva. A la suite des annonces gouvernementales et dans le respect des mesures sanitaires, le restaurant est actuellement fermé, ouverture prévue le 5 février 2021. There is the menu with the price : 350€ per person. 480 m - 61 Boulevard Jean Jaurès, 74500 Évian-les-Bains More hotels in Évian-les-Bains Things to see and do nearby. Evianresort, Directeur général de Restaurant Les Fresques, a répondu à cet avis A répondu le 13 août 2020 Chère Madame Myriam, Je suis très heureux que vous ayez passé récemment une parenthèse mémorable au restaurant les Fresques de l'Hôtel Royal Evian. Les Fresques – a One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop! Overall, the service was outstanding without a flaw. Restaurants étoilés, Bib Gourmand, assiette MICHELIN. I really liked the sitting in a sofa rather than a normal table chair. Dès le premier contact, nous mettons tout en œuvre pour vous assurer un séjour qui correspond en tous points à vos demandes, spécifiques, personnelles ou confidentielles. Evianresort, Community Manager at Restaurant Les Fresques, responded to this review Responded February 27, 2018 Dear GloBalviajeromex, We are delighted to read such a beautiful comment about our restaurant Les Fresques ! Parmi eux, l’incontournable Griotte, Soufflé chaud, liqueur de Kirsch. Je tenais à remercier toute l’équipe du restaurant les Fresques, que ce soit le chef Patrice Vander et toute sa brigade pour les plats , le chef Stéphane Arrête et sa brigade qui s’occupent des desserts. What. Les Fresques The restaurant « Les Fresques » has been rewarded once again with a Star by this year’s Michelin Guide 2020 and highlights his cuisine of great finesse. Les Fresques, N°1 sur Évian-les-Bains restaurants: 166 avis et 20 photos détaillées. Les « plats collections » dont les filets de perches du Léman cuisinés dans un jus de cidre réduit au safran et accompagnés de pommes rouges ; servis sur un galet fumant et aromatisés aux herbes de notre potager – un poisson fin et moelleux pour un résultat divinement bon. Trouvez sur une carte et appelez pour réserver une table. It's a pleasure to see that it was...More, It's a real pleasure a to enter this beautiful hotel with its grandeur and art deco style.